شله ماش لری، غذایی که با یک بار امتحان عاشقش می‌شوید!
تاریخ انتشار: ۲۶ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۹۱۲۹۱۰
شله ماش لری غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که با یک بار امتحان کردنش عاشق این غذا خواهید شد.
به گزارش وقت صبح، شله ماش لری غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که می‌توانید آن را با مواد غذایی کمی درست کنید و خوردنش لذت ببرید.
مواد لازم:برنج ایرانی ۱ پیمانه
ماش ۲ پیمانه
کنجد آسیاب شده ۱/۲ پیمانه
دنبه ۱/۲ پیمانه
تره کوهی ۱/۲ پیمانه
پیاز ۱ عدد
توت خشک به میزان لازم بنا به ذایقه
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه:ابتدا ماش را پاک کرده، شسته و به همراه مقداری آب آن را می‌پزیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وقتی ماش‌ها نیم پز شدند برنج را هم به ماش افزوده و اجازه می‌دهیم تا با هم کاملا پخته و شکفته شوند.
حالا داخل تابه مناسبی دنبه‌های ریز خرد شده را تفت می‌دهیم.
به آن نمک، فلفل و زردچوبه می‌زنیم. کمی که تفت خورد کنجد را افزوده و بعد این مواد را به ماش و برنج پخته شده اضافه می‌کنیم.
پیاز‌ها را به خلالی برش داده و در روغن تفت می‌دهیم زمانیکه خوب طلایی شد.
ادویه زده و به همراه تره کوهی به آش می‌افزاییم و اجازه می‌دهیم تا مواد خوب با هم بپزد و مواد طعم همدیگر را بگیرند.
در نهایت توت را به شله ماش افزوده و شله ماشکی خوشمزه ما آماده سرو است در کنار ترشی‌های مختلف نوش جان کنید.
منبع: فرارو
کلیدواژه: آشپزی قیمت طلا و ارز قیمت موبایل ۲ پیمانه شله ماش
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۱۲۹۱۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
معدوم شدن بیش از ۲ تن مواد غذایی فاسد در تاکستان
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز قزوین، زهیر درگاهپور رئیس مرکز بهداشت تاکستان گفت: در یک ماه گذشته ۲ هزار و ۵۳۰ کیلوگرم مواد غذایی فاسد و غیرقابل مصرف، در طرح نظارتی و تشدید بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی این شهرستان ضبط و از چرخه عرضه خارج شد.
وی بیان کرد: توقیف و کشف و ضبط اجناس تاریخ گذشته و فاسد و غیرقابل مصرف، به منظور کنترل و بررسی مواد غذایی عرضه شده در سوپرمارکت ها، فروشگاه‌ها و انبار‌های بزرگ مواد غذایی، از وظایف نظارتی بازرسان بهداشت محیط، برای تامین سلامت مردم است؛ که این اجناس، با هماهنگی شهرداری و دادستان عمومی و انقلاب معدوم می‌شود.
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند